如何利用有限的耕地，以最低的生态环境代价，满足人类日益增长的粮食需求，是解决当今世界粮食安全问题的关键，也是SDG 2.4目标的关注重点。案例针对反映生产性和可持续性农业的三个参数——土地生产力、化肥污染风险和粮食安全，聚焦中国三大主粮作物（水稻、小麦和玉米），建立空间明晰的单产提升潜力和化肥减量化估算...

耕地可持续集约化利用对全球粮食生产至关重要。近几十年来，通过采用高产作物品种，全球粮食总产实现翻倍，但目前技术条件下作物单产已接近“天花板”（Ray et al., 2012），难以继续提高。同时，全球耕地面积接近“全球环境安全界限”（Henry et al., 2018），扩张代价巨大。在此背景下，通过采用复种等耕种方式提高耕...

儿童生长迟缓是衡量儿童长期营养不足的重要指标之一，全球约45%的儿童死亡可归因于营养不足（Black et al., 2013）。中国政府将改善儿童营养状为“健康中国”战略的重要组成部分。本案例依据世界卫生组织（World Health Organization, WHO）儿童生长发育标准，监测2002~2017年中国5岁以下儿童生长迟缓率空间格局及动态变...

可持续农业要求在不消耗土壤维持作物生长的能力、最大限度地减少基本资源消耗的情况下，有助于经济和社会发展，长期确保可持续性农业生产力。

实现零饥饿和消除贫困的首要任务是确保充足的食物来源，提升农业生产力是保障粮食供给的重要手段。